Receita De Bife Grelhado Marinado

Receita de Bife Grelhado Marinado

O churrasco é uma tradição muito forte no Brasil e sempre traz boas lembranças em família. Mas nem sempre é preciso esperar por um evento especial para desfrutar de um bom churrasco. Com essa receita de bife grelhado marinado, você pode preparar um delicioso churrasco em casa de forma simples, rápida e barata. Além disso, é uma receita que agrada a todos, desde as crianças até os mais exigentes paladares.

A marinada é uma técnica muito utilizada para dar sabor e maciez às carnes, e com o bife não é diferente. Além de ser uma opção mais saudável do que o uso de temperos industrializados, a marinada permite que você personalize o sabor da sua carne. Então, pegue papel e caneta e anote essa receita que vai deixar seu churrasco ainda mais gostoso.

Receita de Bife Grelhado Marinado

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

0 porções

Ingredientes ( 0 porções porções)

1 kg de bife de sua preferência

3 dentes de alho amassados

1 cebola picada

Suco de 2 limões

1/4 de xícara de azeite de oliva

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture o alho, a cebola, o suco de limão, o azeite de oliva, o sal e a pimenta.
2. 2
   Coloque os bifes em um saco plástico e despeje a marinada por cima.
3. 3
   Feche o saco e deixe marinar na geladeira por pelo menos 2 horas.
4. 4
   Após o tempo de marinada, retire os bifes do saco e descarte o excesso de marinada.
5. 5
   Pré-aqueça a grelha ou churrasqueira e grelhe os bifes por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até o ponto desejado.

Dicas

1. 1. Para um sabor ainda mais intenso, adicione ervas e especiarias de sua preferência na marinada.

Curiosidades

O churrasco é uma técnica de preparo de carnes muito antiga e se popularizou no Brasil através da colonização portuguesa.

Com essa receita, você vai impressionar seus convidados e fazer bonito no churrasco em família. Além disso, é uma opção prática para o dia a dia, pois pode ser preparada com antecedência e só grelhada na hora de servir.

Uma dica para tornar essa receita ainda mais especial é servir o bife acompanhado de uma farofa de banana, um vinagrete e um bom pão de alho. Certamente será um sucesso e todos vão querer repetir.

E aí, gostou da receita de bife grelhado marinado? Não deixe de experimentar e compartilhar com seus amigos e familiares. Afinal, o amor também se expressa através da comida e nada melhor do que um churrasco para reunir as pessoas queridas.