Receita de churrasco na panela de pressão

Você vai precisar de:

• 1kg costela com pouca gordura
• 1kg linguiça bem temperada
• 2 cebolas grandes
• 1 sachê de tempero da sua preferência

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Preparar um churrasco na panela de pressão é muito prático e deixa pouquíssima sujeira para limpar, diferente do churrasco tradicional.

Você vai precisar de:

• 1kg costela com pouca gordura
• 1kg linguiça bem temperada
• 2 cebolas grandes
• 1 sachê de tempero da sua preferência

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Agora vamos ao preparo!

1. Corte a costela pedaço a pedaço.
2. Coloque na panela de pressão com o osso virado para baixo;
3. Em seguida, coloque o sachê do tempero e metade da cebola;
4. Fure a linguiça, colocando em cima da costela;
5. Acomode o restante da cebola e tampe a panela.
6. Quando começar a pressão, abaixe o fogo e conte 50 min exatamente.
7. Desligue, tire a pressão, evolvendo os que estão embaixo para cima.
8. Está pronto!

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