Receita de Espetinho de São João

• 2 dentes de alho
• 600 gramas de alcatra
• 2 cebolas médias
• 1 pimentão verde pequeno
• 1 pimentão vermelho pequeno
• 2 colher(es) de chá de sal
• 250 grama(s) de bacon em cubos
• 1 pimentão amarelo pequeno
• 6 colher(es) de sopa de vinagre
• 1 colher(es) de sopa de amaciante de carne

Veja também essa lista incrível com 20 Receitas de Festa Junina para celebrar o seu arraiá!

No mês da tão amada Festa Junina, não poderíamos deixar de trazer essa receita de Espetinho de São João para animar o seu arraiá!

Esperamos que você tenha amado essa receita e que volte mais vezes ao Seu Churrasco para ver mais delícias como essa!

• 2 dentes de alho
• 600 gramas de alcatra
• 2 cebolas médias
• 1 pimentão verde pequeno
• 1 pimentão vermelho pequeno
• 2 colher(es) de chá de sal
• 250 grama(s) de bacon em cubos
• 1 pimentão amarelo pequeno
• 6 colher(es) de sopa de vinagre
• 1 colher(es) de sopa de amaciante de carne

Veja também essa lista incrível com 20 Receitas de Festa Junina para celebrar o seu arraiá!

1. Corte 600 grama(s) de alcatra em cubos não muito grandes, para serem servidos diretamente nos espetinhos, dispensando o uso de talheres
2. Tempere com 2 colher(es) de chá de sal, 2 dentes de alho, 6 colher(es) de sopa de vinagre, 1 colher(es) de sopa de amaciante de carne.
3. Mexa bem e deixar por 30 minutos
4. Enquanto isso, cortar 250 grama(s) de bacon em cubos médios
5. cortar em quadrados 1 pimentão amarelo(s) pequeno(s), pimentão(ões) verde(s) pequeno(s) e 1 pimentão(ões) vermelho(s) pequeno(s) reservar
6. cortar ao meio as 2 cebolas média(s), retirar as camadas e depois cortar em quadrados
7. Colocar em cada espetos, cubos de carne e ir intercalando com o bacon os pimentões e a cebola
8. deixar espaço livre nas duas pontas dos espetos para segurar, molhar bem as duas pontas do espeto para que não se queimem
9. Leve para assar e retire no ponto desejado
10. Servir acompanhado de farofa, pão e vinagrete