Receita de maminha no alho

Para completar o seu churrasco em grande estilo, não pode faltar uma maminha no alho suculenta na sua grelha!

Ingredientes da maminha no alho

Adicione os temperos do seu gosto, se assim preferir.

• 1 peça de maminha (cerca de 1 e meio quilo)
• 100 g de manteiga
• 1 cabeça de alho

Veja também essa lista de receitas de bisteca de porco deliciosas!

Modo de preparo da maminha no alho

Conta pra gente, qual é o melhor ponto da maminha?

1. Com o auxílio de uma faca, fure a peça de MAMINHA.
2. Reserve.
3. Em um recipiente, misture a manteiga com os dentes de alho amassados e besunte toda a carne, principalmente entre os furos.
4. Embrulhe-a em papel-alumínio e asse-a na churrasqueira de acordo com o ponto desejado da carne.
5. Corte a carne em fatias e sirva a seguir.

Se gostou da nossa receita, comente, compartilhe com os amigos e continue acessando o Seu Churrasco para ver mais receitas suculentas de carnes para qualquer ocasião!