Picanha recheada para o Natal

A Picanha recheada para o Natal é uma receita muito simples e que combina perfeitamente na sua ceia!

Ingredientes da Picanha recheada para o Natal

• 1,5 kg de picanha
• 500 g de muçarela
• 1/2 xícara de bacon picado
• 1/2 xícara de cebola e pimentão refogados
• 1 colher de orégano
• Azeite de oliva
• Páprica
• Orégano
• Sal Grosso

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Modo de preparo da Picanha recheada para o Natal

1. Asse a picanha e sele bem os dois lados da peça.
2. Corte uma fatia da frente e abra um buraco no meio.
3. Vire a peça do avesso.
4. Em uma tigela, misture a muçarela, o bacon, a cebola, o pimentão e o orégano.
5. Recheie a picanha.
6. Feche a abertura com palitos de dente.
7. Tempere o pedaço, de ambos os lados, com azeite, páprica, orégano e sal grosso.
8. Asse por 40 minutos a 200ºC e sirva.

Esperamos que você tenha amado essa receita natalina especial! Se sim, deixe seu comentário e fique nas receitas de final de ano do Seu Churrasco!