Salpicão de camarão

Esse salpicão de camarão é uma receita perfeita para fazer parte do seu almoço da páscoa e até parte do seu cotidiano! Afinal, o camarão é uma proteína extremamente versátil.

Se você é apaixonado por camarão e ama uma explosão de sabores, tenha certeza que esse salpicão de camarão é uma receita que irá conqusitar seu coração.

Ingredientes

Os ingredientes são simples,mas lembre-se de comprar seus camarões de boa qualidade e, se possível, fresquinhos para dar ainda mais sabor ao seu salpicão de camarão.

• 500g de camarão vermelho sem casca e sem cabeça
• 1 limão
• Sal a gosto
• 2 colheres de sopa de azeite
• 300g de presunto de peru sadia em tirinhas
• 300g de frango desfiado
• 1 lata de milho verde sem água
• 1/4 xícara de azeitonas verdes sem caroço picadas
• 1 cenoura grande ralada bem fininha
• 1 vidro de palmito picado
• 1 lata de creme de leite nestlé com o soro
• 1 colher de sopa de maionese
• Alface para decorar

O que acha de conhecer um aperitivo famosíssimo na Venezuela e ainda incrementar sua refeição ainda mais? Confira agora esse petisco de alho cheio de sabor e que pode ser a entrada do seu salpicão de camarão.

Modo de preparo

O preparo não tem segredos, mas lembre-se de limpar bem seus camarões ou se você preferir, por motivos de facilidade, também há como comprá-los já limpos.

1. Tempere o camarão com o sal e o limão e reserve por 20 minutos.
2. Unte uma frigideira com o azeite e frite os camarões e deixe esfriar.
3. Enquanto esfria misture o presunto, o frango, o milho, as azeitonas, a cenoura, o palmito e metade da batata palha.
4. Misture separadamente o creme de leite com a maionese e uma pitadinha de sal, junte com a primeira mistura e os camarões.
5. Decore uma saladeira com o alface, coloque o salpicão e por cima o restante da batata palha.
6. Leve à geladeira por 30 minutos.

Pensando o que fazer de acompanhamento para seu salpicão de camarão? Essas batatas laminadas podem ser ideias, confira agora! Simples e muito saborosa.

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Pronto! Agora sua receita de salpicão de camarão já está pronta. Agora é só saborear. Deixe-nos saber o que achou da receita.

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