5 Receitas Com Linguica Para Fazer Rapido

A culinária brasileira é conhecida por sua variedade e sabores únicos, e uma das formas mais tradicionais e deliciosas de preparar uma refeição é através de um bom churrasco. E se tem um ingrediente que não pode faltar nessa festa gastronômica é a linguiça, que pode ser encontrada em diferentes sabores e texturas.

Pensando nisso, separamos cinco receitas com linguiça para você fazer rapidinho e surpreender a família com um prato simples, gostoso, fácil, rápido, barato e, é claro, cheio de amor. Então, pegue o seu avental e vamos lá!

índice
  1. Receita 1 - Linguiça acebolada com batatas
  2. Receita 2 - Linguiça ao molho de cerveja
  3. Receita 3 - Linguiça com legumes na churrasqueira
  4. Receita 4 - Linguiça com molho de maracujá
  5. Receita 5 - Linguiça com queijo coalho

Receita 1 - Linguiça acebolada com batatas

Essa receita é perfeita para aqueles dias em que precisamos de um prato rápido e saboroso. Anote os ingredientes:

Receita de Linguiça acebolada com batatas

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30 minutos

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Muito fácil

dollar

Custo baixo

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4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 kg de linguiça de sua preferência

4 batatas médias

2 cebolas médias

2 dentes de alho

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. 1
    Corte as batatas em rodelas e cozinhe em água até ficarem macias.
  2. 2
    Em uma frigideira, refogue o alho e a cebola até dourarem.
  3. 3
    Acrescente a linguiça cortada em rodelas e deixe dourar por cerca de 10 minutos.
  4. 4
    Adicione as batatas cozidas e misture bem com a linguiça.
  5. 5
    Tempere com sal e pimenta a gosto.
  6. 6
    Deixe cozinhar por mais 5 minutos e sirva quente.

Dicas

  1. 1. Você pode substituir a linguiça por salsicha ou outros tipos de carne de sua preferência.

Curiosidades

A linguiça é um embutido de origem portuguesa que se tornou muito popular no Brasil.

Receita 2 - Linguiça ao molho de cerveja

Uma combinação perfeita para um churrasco é a linguiça com cerveja. Confira a receita:

Receita de Linguiça ao molho de cerveja

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40 minutos

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Muito fácil

dollar

Custo baixo

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6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 kg de linguiça de sua preferência

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 lata de molho de tomate

1 lata de cerveja clara

1 colher de sopa de mostarda

1 colher de sopa de mel

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. 1
    Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
  2. 2
    Adicione a linguiça cortada em rodelas e deixe dourar por cerca de 10 minutos.
  3. 3
    Acrescente o molho de tomate, a cerveja, a mostarda e o mel.
  4. 4
    Tempere com sal e pimenta a gosto.
  5. 5
    Deixe cozinhar por mais 15 minutos, mexendo de vez em quando.
  6. 6
    Sirva quente acompanhado de pão e uma boa cerveja gelada.

Dicas

  1. 1. Para um sabor mais picante, adicione pimenta calabresa ou molho de pimenta na receita.

Curiosidades

A cerveja é um ótimo ingrediente para dar um toque especial em molhos e marinadas.

Receita 3 - Linguiça com legumes na churrasqueira

Nada como um churrasco ao ar livre para reunir a família e os amigos. E essa receita de linguiça com legumes é perfeita para esses momentos:

Receita de Linguiça com legumes na churrasqueira

imer

40 minutos

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Muito fácil

dollar

Custo baixo

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6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 kg de linguiça de sua preferência

1 abobrinha em rodelas

1 berinjela em rodelas

1 cebola em rodelas

1 pimentão em tiras

Azeite para regar

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. 1
    Em um espeto, intercale as rodelas de linguiça com os legumes.
  2. 2
    Regue com azeite e tempere com sal e pimenta a gosto.
  3. 3
    Leve à churrasqueira e deixe assar por cerca de 30 minutos, virando de vez em quando.
  4. 4
    Retire do fogo e sirva quente.

Dicas

  1. 1. Você pode usar outros legumes de sua preferência, como tomate, cenoura e batata.

Curiosidades

A linguiça pode ser assada na churrasqueira, na grelha ou no espeto, dando um sabor defumado delicioso.

Receita 4 - Linguiça com molho de maracujá

Essa receita é um pouco mais elaborada, mas vale a pena pelo sabor surpreendente. Confira:

Receita de Linguiça com molho de maracujá

imer

50 minutos

hat-chef

Muito fácil

dollar

Custo baixo

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6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 kg de linguiça de sua preferência

Suco de 2 maracujás

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de manteiga

1 colher de sopa de açúcar

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. 1
    Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até dourarem.
  2. 2
    Adicione o suco de maracujá e o açúcar e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
  3. 3
    Tempere com sal e pimenta a gosto.
  4. 4
    Em uma grelha, asse a linguiça até ficar dourada por todos os lados.
  5. 5
    Sirva a linguiça regada com o molho de maracujá quente.

Dicas

  1. 1. Você pode adicionar um pouco de pimenta dedo-de-moça ao molho para um sabor mais picante.

Curiosidades

O maracujá é uma fruta típica do Brasil e pode ser usada em diversas receitas salgadas e doces.

Receita 5 - Linguiça com queijo coalho

E para finalizar, uma receita que une duas delícias: linguiça e queijo. Confira:

Receita de Receita

imer

hat-chef

Muito fácil

dollar

Custo baixo

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Ingredientes ( porções)

Modo de preparo


    [NOME]Linguiça com queijo coalho[/NOME]
    [TEMPO] 30 minutos[/TEMPO]
    [QUANTIDADE_PORCOES] 6 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
    [INGREDIENTES]
    [ITEM]1 kg de linguiça de sua preferência[/ITEM]
    [ITEM]300g de queijo coalho cortado em cubos[/ITEM]
    [ITEM]Azeite para regar[/ITEM]
    [ITEM]Sal e pimenta a gosto[/ITEM]
    [/INGREDIENTES]
    [MODO_DE_PREPARO]
    [ETAPA]Corte a linguiça em rodelas grossas.[/ETAPA]
    [ETAPA]Em uma grelha, asse a linguiça até ficar dourada por todos os lados.[/ETAPA]
    [ETAPA]Em seguida, coloque os cubos de queijo coalho entre as rodelas de linguiça.[/ETAPA]
    [ETAPA]Deixe o queijo derreter e a linguiça ficar bem assada.[/ETAPA]
    [ETAPA]Tempere com sal e pimenta a gosto.[/ETAPA]
    [ETAPA]Sirva quente acompanhado de pão ou arroz.[/ETAPA]
    [/MODO_DE_PREPARO]
    [DICAS]
    [DICA]Você pode usar outros tipos de queijo, como muçarela ou provolone, para variar o sabor.[/DICA]
    [/DICAS]
    [CURIOSIDADES]
    [CURIOSIDADE]O queijo coalho é um tipo de queijo típico do Nordeste brasileiro, per

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